運営：株式会社DADACA
CACAOCAT
A bite of the world.
世界中から選び抜いたカカオで仕立てる、一口チョコレート。"うっとり" を世界中に届ける、DADACAのフラッグシップブランド。
ブランドサイトへおいしいを、超えていけ。
Sweet Disruption — Made in Hokkaido, Made for the World.
Concept
「おいしい」で、
世界をつないでいく。
DADACA の "DA" は、破壊（Destroy）と冒険（Adventure）。
"CA" は、菓子（Confection）と感性（Curiosity）。
私たちがつくっているのは、チョコレートだけではありません。 焼き菓子も、パンも、カフェのひと皿も。 ジャンルも、国境も、業界の前例も、やわらかく溶かしながら、 「心がとろけるおいしさ」を、世界中の食卓へ届けています。
おいしいで、人と人を。
おいしいで、国と国を。
おいしいで、文化と文化を。
私たちは、"おいしい" の定義を更新し続ける、 グローバル・スイーツカンパニーへ。
Brands
5つのブランドが、
「おいしい」を超えていく。
Factory
北海道の冷涼な空気と、
職人の手から。
DADACAのすべては、北海道の自社ファクトリーから生まれます。 冷涼な気候だからこそ生まれる、なめらかな口どけ。 ひと粒ひと粒に向き合う、職人のクラフトマンシップ。
ファクトリーは、味と品質と物語の、出発点です。
ファクトリーを見るGlobal
世界中に、広がっていく。
国境のない時代に、国境のないおいしさを。DADACAは6つの国と地域へ。
Japan日本（本社）
China中国
Hong Kong香港
Singaporeシンガポール
USAアメリカ
Taiwan台湾
Next近日進出
Next近日進出
Locations
私たちの拠点。
01
HOKKAIDO
02
SINGAPORE
03
TOKYO
04
OSAKA
Vision ─ 私たちの未来
Sweet Disruption.
おいしいの常識を、世界で塗り替える。
私たちは、世界のスイーツ業界に新しい風を吹き込む挑戦者だ。
大胆な発想と繊細な技術で、各国の "あたりまえ" を更新し続ける。
国境のない時代に、国境のないおいしさを。
Values ─ 3つの "C"
私たちの行動と判断を貫く、3つの軸。
Craft
職人の手で。
北海道の冷涼な気候、世界中から選び抜いた素材、職人の繊細な手仕事。妥協のないクラフトマンシップが、すべての出発点。
Charm
ときめきを、デザインする。
味、香り、触感、見た目、パッケージ、店舗、すべてが体験。受け取った人の心が、ぱっとほどけるような瞬間を設計する。
Connect
おいしいで、つながる。
一粒のチョコレートが、贈る人と贈られる人を、日本と世界をつなぐ。私たちは、その小さな架け橋をつくる。
DADACA 経営7ヶ条
3C を、日々の経営判断に落とし込むための行動原則。
- 01No.1 を目指す。日本一、世界一を目指す。商品も、店も、サービスも、常に最高を目指し続ける。
- 02QSC を高め、お客様目線で考える。「自分たちが売りたいもの」ではなく、"お客様が嬉しくなるもの" を考える。Quality・Service・Cleanliness — すべてにおいて、お客様基準を追求する。
- 03日々改善。昨日より、今日。今日より、明日。小さな改善を積み重ね、より良い商品・店・サービスをつくり続ける。
- 04誰よりも早く、行動する。良いと思ったら、すぐ動く。変化を恐れず、改善を止めない。スピードを、価値に変えていく。
- 05売上を最大に、無駄を最小に。一円の価値を、大切にする。小さな改善を積み重ね、強いブランドをつくる。
- 06公明正大に、利益を追求する。利益は、未来をつくる力。誠実に、正しく、堂々と利益を生み出し、より良い商品・店・会社へ還元する。
- 07強く、やさしく。成果にこだわる。でも、人への敬意は忘れない。仲間にも、お客様にも、誠実であることを大切にする。
おいしいを、超えていけ。
Business
取引・出店を
お考えの方へ。
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